• Aprile 26, 2024

I festeggiamenti si avvicinano e per farti divertire senza sensi di colpa, abbiamo per te un paio di ricette dallo chef Lula Martin del Campo adatto a prendersi cura della propria salute e figura, non senza menzionare alcuni benefici che portano i loro ingredienti principali.

Tè verde Secondo il Penn State University Il tè verde può aiutarti a fermare l'aumento di peso e combattere uno dei più importanti problemi di salute pubblica: l'obesità.

Tè Chai Insalata giornaliera Indica che il tè chai favorisce il processo digestivo, oltre a fornire sostanze antiossidanti e il controllo dei livelli di colesterolo.

Dai una possibilità alle tue feste!

TAMALES DI TÈ VERDE

Ingredienti per la pasta preparata con tè verde: 200 ml. di acqua, 2 cucchiai di tè verde, 150 gr. di accorciamento vegetale, Spl tazza di Splenda, ½ tazza di uvetta, 2 cucchiai di menta tritata, 1 cucchiaino. di scorza di limone

Ingredienti per la pasta preparata con tè verde: 1 foglia di banana tagliata in quadrati di 20x20 cm, ¾ chili di massa preparati con tè verde.

Preparazione per impasto preparato con tè verde. Mescolare il tè verde con Splenda, la scorza di limone, la menta e l'acqua fino a quando tutto è incorporato. Riscaldare il composto in una pentola, aggiungere il burro e l'impasto. Con l'aiuto di una pala mescolare fino a incorporarla, togliere dal fuoco.

Preparazione per impasto preparato con tè verde. Tatemar la banana lascia al fuoco diretto della stufa. Stendere un po 'di pasta a forma di scatola sulla superficie della foglia di banana e chiudere con un raddoppio. Mettere un litro d'acqua nel piroscafo e lasciare a fuoco medio per 30 minuti. Lasciate raffreddare un po 'prima di servire.

ATOLE DE TE CHAI

(1 litro)

Ingredienti per l'atole: 1 tazza di luce di latte evaporata, ½ tazza di latte leggero, 3 tazze di acqua, 1 cucchiaio di pimento, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 1 cucchiaio di anice stellato, 1 bastoncino di cannella, 3 cucchiai di amido di mais, 1/4 di tazza di dolcificante, polvere di cannella, a piacere.

Preparazione per l'atole. Fai bollire due tazze d'acqua con il chiodo di garofano, la cannella, il pepe, l'anice e il dolcificante per quindici minuti. Mescolare i due tipi di latte e scaldarli in un'altra pentola. Aggiungi la riduzione delle spezie. Diluire l'amido di mais in acqua e aggiungerlo alla miscela precedente. Lasciare sul fuoco per circa dieci minuti finché non assume una consistenza densa.

Servire in una tazza e cospargere con polvere di cannella. Goditi una celebrazione diversa e nutriente!

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