7 fattori che aumentano i livelli di trigliceridi

La concentrazione e i livelli di trigliceridi possono essere alterati a causa di un elevato consumo di grassi nella dieta, così come quando viene ingerita energia in eccesso. È un tipo di grasso prodotto dal nostro corpo nell'intestino e nel fegato.

La glicerina e gli acidi grassi sono i principali combustibili che forniscono energia alle cellule, che dipendono dai livelli di trigliceridi. La combinazione di cattive abitudini alimentari e mancanza di esercizio fisico è ciò che spesso causa dislipidemie.

Nessun cibo da solo ha la capacità di aumentare i livelli di trigliceridi. Tuttavia, è importante ricordare che quelli con alto contenuto di grassi animali (burro, latte intero, uova, pelle di pollo, pezzi di carne ad alto contenuto di grassi) e vegetali (olii, avocado, arachidi), possono favorire queste alterazioni .

I livelli di trigliceridi nel sangue possono anche essere alterati da un consumo eccessivo di carboidrati semplici da zucchero, bibite, pane bianco, pane dolce, succhi o dal consumo di bevande alcoliche.

Inoltre, secondo gli specialisti del Kellogg's Institute of Nutrition and Health, ci sono alcuni fattori che contribuiscono ad aumentare i livelli di trigliceridi nel sangue:

1. Ereditarietà
2. Sovrappeso o obesità
3. Fumare e bere alcolici in eccesso
4. Frequente e alto consumo di cibi ricchi di grassi
5. Eccessivo consumo di carboidrati
6. Uso di contraccettivi ormonali
7. Stile di vita sedentario

I livelli di trigliceridi nel sangue non devono superare 150 mg / dl nel siero e nel plasma degli adulti e nel digiuno. L'eccesso di questo tipo di grasso, come il colesterolo, può contribuire all'indurimento e al restringimento delle vene e delle arterie, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari.

Gli alti livelli di trigliceridi favoriscono anche lo sviluppo di diabete, malattie renali ed epatiche, in casi estremi possono causare infezioni nel pancreas.

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