Crema di asparagi e sovrappeso

• Aprile 18, 2024

il asparagi sono un alimento che è incluso nella maggior parte dei indennità per perdere peso, grazie alle sue proprietà diuretiche che aiutano a eliminare le tossine e il grasso accumulato nel corpo.

Secondo uno studio pubblicato nel portaleWashingtonpost.com , il asparagi hanno un alto contenuto acido folico , vitamina che ringiovanisce le cellule del pelle e rinnova i globuli rossi del sangue .

Contiene anche metionina , a amminoacido che si prende cura della salute delle unghie, pelle e capelli . Per goderne i benefici, prepara questa ricca ricetta.

ingredienti

250 gr. di asparagi verdi 1 tazza di brodo di pollo senza grassi ¼ tazza di yogurt naturale leggero 1 cipolla 1 cucchiaino di succo di limone

Sedano Timo fresco Prezzemolo Sale e pepe a piacere

preparazione

1. Sbuccia gli asparagi e rimuovi i filamenti. Tritare finemente la cipolla, il sedano e il marrone per qualche minuto.

2. Aggiungi il brodo di pollo senza grasso e timo. Lascia la stagione e aggiungi gli asparagi. Successivamente salpimienta e liquefa.

3. Aggiungere il succo di limone e lo yogurt alla miscela. Condire ancora a fuoco basso per un paio di minuti.

4. Servire e decorare con foglie di prezzemolo.

Puoi anche includere gli asparagi in insalata o consumarli solo come uno spuntino ricco e sano di soli 27 calorie . Abbi cura di te!

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