L'odore sensibile provoca sovrappeso

• Potrebbe 3, 2024

Vari ricercatori dell'Università di Portsmouth, in Inghilterra hanno scoperto che gli individui con maggiore grasso corporeo sono più sensibili all'odore del cibo, che potrebbe causare loro di avere un appetito più attivo e di conseguenza mangiare di più.

A questo proposito, il dottore Lorenzo Stafford del Dipartimento di Psicologia dell'Università di Portsmouth, Ha affermato che esiste una relazione molto stretta tra il peso e il sensibilità all'olfatto .

In un'intervista con il telegrafo, l'esperto di salute ha aggiunto che per alcune persone il odore di cibo rende più difficile per loro smettere di mangiare e ha chiarito che questo tipo di ricerca potrebbe aiutare a trovare soluzioni più utili per perdere peso o trattare le persone con problemi di sovrappeso e obesità.

Durante l'esperimento, il Dr. Stafford Scoprì che contrariamente alle credenze popolari, le persone avevano una migliore capacità di distinguere gli odori legati al cibo dopo aver ingerito cibo.

Ha spiegato che non sappiamo ancora perché la gente abbia un odore più sensibile dopo aver mangiato, ma ha indicato che potrebbe essere il modo in cui il corpo percepisce e rifiuta il cibo che non è più necessario per mantenere bilancio energetico .

64 uomini e donne tra i 18 ei 49 anni hanno partecipato all'esperimento. Ai partecipanti è stato chiesto di annusare alcune miscele di aromi fatti con le erbe per cucinare, che stavano riducendo la potenza fino a quando non sono stati rilevati dalle persone.

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