Noci efficaci contro l'Alzheimer

• Aprile 29, 2024

Apparentemente, l'estratto di noccioline (la frutta secca tranne la sua fibra) ha effetti protettivi contro stress ossidativo e la morte cellulare che si verificano nel cervello dei pazienti con Alzheimer , rivelato Abha Chauhan , direttore del Laboratorio di sviluppo neuroscientifico del Istituto per la ricerca di base in Disabilità dello sviluppo a New York.

La ricerca, pubblicata sulla rivista Ricerca neurochimica nota che l'estratto da noccioline riduce la morte cellulare, diminuendo la generazione di radicali liberi, che riduce il danno alle membrane e attenua il danno al DNA.

La ricerca ha affermato che l'effetto dell'estratto di noce potrebbe essere dovuto ai composti attivi presenti nelle noci, che possono aumentare la capacità delle difese endogene (alterazione metabolica), antiossidanti e modulare lo stato delle cellule redox (riduzione-ossidazione del corpo)

A questo proposito, Chauhan ha commentato: "Lo stress ossidativo e l'infiammazione sono caratteristiche importanti nella patofisiologia della malattia. Alzheimer . Le noci sono un alimento completo ricco di sostanze nutritive che non solo forniscono antiossidanti, ma anche acido alfa-linolenico (ALA), acidi grassi omega-3 di origine vegetale.

Secondo il ricercatore, questi componenti del noccioline offrire proprietà antiinfiammatoria e proteggere le cellule cerebrali dal danno ossidativo:

"Questa scoperta è un progresso promettente nella lotta contro le malattie neurodegenerative, specialmente per quanto riguarda il consumo di determinati alimenti che aiutano a mantenere o migliorare la salute cognitiva", ha ribadito il capo dell'Istituto per la ricerca di base in disabilità Sviluppo di New York.