Novak Djokovic fa una dieta priva di glutine

Apparentemente uno dieta priva di glutine è cosa Novak Djokovic dichiara come la sua arma segreta per sostenere la striscia di imbattibilità agli Open di Francia, e ora Sabine Lisicki Si aspetta di ottenere gli stessi benefici, ma nel suo caso è perché ha scoperto di recente che lo è intollerante al glutine .

il glutine è una proteina trovata nel grano, orzo e segale , così come nei prodotti che contengono cereali o derivati. E anche se Djokovic La dieta priva di glutine è una dieta rigida, quasi sempre adottata da persone con malattia celiaca.

Lisicki ha avuto alti e bassi durante il secondo turno contro Vera Zvonareva, e ha attribuito il suo deterioramento fisico che i dottori hanno scoperto il loro intolleranza al glutine . "Ciò significa che non posso mangiare la pasta, una delle mie più importanti fonti di energia", ha detto l'atleta.

"Il mio corpo ha bisogno di abituarsi a questo grande cambiamento e ha bisogno di tempo. È bello che l'abbiano scoperto e spero di migliorare la mia vita a lungo termine "

il pasta e il pane rappresentare fonte di energia significativo per gli atleti ad alte prestazioni, ma se sono sottoposti a diete prive di glutine, devono trovare sostituti per tali alimenti.

Djokovic Ha cambiato la sua dieta 9 mesi fa, dopo che il suo nutrizionista ha stabilito attraverso alcuni studi che è anche intollerante al glutine.

Fonte: Reuters.


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