Il cocktail di frutta è ricco e sano

• Potrebbe 6, 2024

Il Messico è un paese ricco di frutti di stagione. Ogni stagione dell'anno ha le sue varietà ed è importante imparare a conoscerle per gustare i loro sapori naturali e sfruttare al massimo le loro sostanze nutritive.

il mela Ha proprietà eccellenti antiossidanti e che dovremmo mangiarne uno ogni giorno per tenere il dottore lontano da casa; Fornisce zuccheri e fibre. L'ananas, a causa del suo elevato contenuto di acqua (oltre il 75%), è praticamente privo di grassi e proteine, ma offre fibre e qualità diuréticas vale la pena festeggiare

il maneggiare , oltre al sapore e al colore dei pasti, contribuisce vitamine in abbondanza, in particolare, C, A e il gruppo B, oltre a fibra e magnesio quindi è un frutto di elevato potere antiossidante, oltre che depurativo, poiché combatte il costipazione , aiuta a prevenire cancro e aumentare le difese.

Mentre il banana offre una grande quantità di potassio; Le fragole ci danno acqua, carboidrati e molta fibra per regolare l'intestino. Sono anche frutti ricchi di magnesio e calcio, che favoriscono la crescita delle ossa.

Servi i tuoi frutti preferiti sotto forma di carpaccio (fette sottili) e otterrai un dessert originale, fresco e con un incredibile contrasto di sapori e consistenza.

Cocktail per 4 persone

1. 1/2 manico
2. 1/2 mela
3. 4 fragole
4. 1 banana
5. 1/4 di ananas
6. 1 bicchiere d'acqua
7. 1 bicchiere piccolo di sostituto dello zucchero
8. 1 baccello di vaniglia
9. 4 cucchiai di gelato alla vaniglia
10. Zecche di menta
11. Gelato alla vaniglia leggero

Fai uno sciroppo cucinando il sostituto dello zucchero con l'acqua e i semi in un baccello di vaniglia. Tagliare il frutto a fette molto sottili e metterlo sui piatti. Aspetta che lo sciroppo si raffreddi e assapora i frutti a tuo piacimento.

Come ornamento, usa qualche foglia di menta e, poco prima di servire, aggiungi un cucchiaio di gelato leggero alla vaniglia su ogni piatto.

Goditi i frutti di stagione e rimani in salute!

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