• Potrebbe 3, 2024

Una delle raccomandazioni più importanti fatte dal Harvard School of Public Health (HSPH) è eliminare latte e prodotti derivati ​​da a dieta sano, perché il suo consumo eccessivo aumenta il rischio di sofferenza cancro alla prostata e ovaia .

Ora un nuovo studio del CHU Québec Research Centre e il Laval University , difende il consumo consigliato di una o due porzioni al giorno, affermando che così facendo aiuta un sano metabolismo e per ridurre il rischio di malattie come obesità e il diabete di tipo 2 .

Proprietà benefiche

I ricercatori hanno studiato le abitudini alimentari dei canadesi francesi, in termini di latteria nello specifico Ottenere come primo risultato che la persona media consuma da 2,5 a 1,4 parti di latte (e derivati) al giorno.

In materia scientifica, indicano che il acido trans-palmitoleico trovato nel plasma può potenzialmente essere usato come un biomarcatore per valutare il consumo del prodotto latteria , poiché è presente nel latte, nel formaggio e nello yogurt, tra gli altri.

I risultati delle analisi effettuate indicano che i livelli di acido trans-palmitoleico sono legati a una diminuzione in pressione sanguigna in uomini e donne, e più in basso peso corporeo in loro.

E che oltre alle persone che hanno partecipato a questo studio, il consumo di prodotti caseari era strettamente correlato alla riduzione di glucosio nel sangue, così come il pressione sanguigna .

Sebbene l'investigatore principale dello studio, Iwona Rudkowska , membro di entrambe le istituzioni, riconosce che sono necessarie altre ricerche per determinare l'impatto sui consumi più elevati e sulle popolazioni con salute deteriorata, che non toglie nulla ai risultati attuali.

Benefici comprovati

D'altra parte, e riaffermando la teoria, uno studio su di esso Harvard School of Public Health , indica che le persone che hanno livelli circolanti più elevati di acido trans-palmitoleico Hanno il 60% di rischio in meno di sviluppo diabete , rispetto ai suoi avversari di basso livello.

il latteria consumati nelle giuste quantità sono efficaci per la salute del tuo metabolismo sii appropriato, e che quindi il organismo può determinare quali sostanze sono nutritive e quali tossico , al fine di prevenire malattie .

Ora che sai che il latte aiuta il metabolismo , ti condividiamo Piatto di mangiare sano, dell'HSPH, in modo da sapere come includerli in a dieta sano.

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