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Quale batterio è a spirale, resistente agli ambienti acidi del stomaco e vive esclusivamente negli umani, si deposita nella mucosa dello stomaco e vive lì per anni? Hai indovinato, Helicobacter pylori.

Gli studi condotti in Messico riportano che l'infezione causata da questo microrganismo si verifica durante l'infanzia e, fino a tre decenni dopo, un individuo può presentare qualche patologia. Alcuni scienziati pensano che l'Helicobacter pylori possa raggiungere la mucosa gastrica attraverso il consumo di acqua contaminata.

La gastrite, le ulcere gastriche e, occasionalmente, il cancro allo stomaco sono causati da detti batteri, secondo la scoperta dei ricercatori australiani Robin Warren e Barry Marshall, fatto che li ha resi degni del premio Nobel per l'anno 2005.

Studi successivi lo confermarono e lasciarono la convinzione che questi mali fossero causati dallo stress o da certi cibi. Tuttavia, è importante notare che non tutti i portatori di Helicobacter pylori si ammalano; L'85% di loro non ha mai sintomi e il restante 15% sviluppa una grave patologia.

In effetti, ricerche recenti presumono che l'innesco della malattia sia la combinazione delle caratteristiche del batterio con la genetica dell'individuo, le condizioni ambientali, il fumo, l'alcolismo e il consumo di cibi affumicati o salsiccia.

Dopo la traccia dei batteri

Il farmaco ha metodi per rilevare la presenza dei batteri: biopsia della mucosa gastrica, analisi del sangue o delle feci e lo studio del respiro del paziente, tra gli altri. Nel Facoltà di Medicina (FM) dell'UNAM, il dottore Gonzalo Castillo, in collaborazione con il medico Yolanda Vidal , cercare biomarcatori che supportano la diagnosi e la prognosi di Helicobacter pylori.

Gli specialisti di Dipartimento di Microbiologia e Parassitologia di FM , sottolinea che i biomarcatori ricercati sono proteine ​​correlate ai geni del microrganismo che sono considerati come una traccia dei batteri che potremmo identificare in un campione di sangue.

Trovare la storia di questo batterio è una sfida scientifica, le prime notizie sulla presenza di "bacilli a spirale" nella mucosa gastrica risalgono al 1875. Anche le mummie sono state analizzate per rilevare la presenza dell'organismo.

I ricercatori dell'Istituto nazionale di antropologia e storia ci hanno invitato a partecipare alla scoperta di alcuni agenti patogeni nelle mummie trovate nella grotta di La Ventana, nel nord del paese. Alcuni contenevano resti di tessuto dall'addome che sono stati preservati grazie alle condizioni ambientali del sito, dice Gonzalo Castillo.

Sono state analizzate sei mummie, solo 2 sono rimasti resti del tessuto del stomaco; di questi, uno era positivo per la presenza di Helicobacter pylori mediante tecniche molecolari.
 

"Secondo gli antropologi, il tessuto che abbiamo studiato risale al 1095 o al 1300 d.C. Questo dimostra che i batteri non raggiunsero le popolazioni indigene attraverso i conquistatori europei come si pensava, ma che già li abitavano ", conclude il ricercatore.

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