Sardine vs trigliceridi e colesterolo

il sardina appartiene al gruppo di pesci d'acqua blu e fredda, che sono cruciali per il salute cardiovascolare , perché è una fonte molto ricca di acido grasso omega 3 , che aiuta a ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo cattivo.

queste acidi e grassi bene aumentare i livelli di colesterolo protettivo o HDL, in modo che il loro consumo riduca la possibilità di sofferenza aritmie e combattere il infiammazione . Inoltre, aiutano a prevenire coaguli , che riduce il rischio di sofferenza aterosclerosi o trombosi.

L'abbondanza di vitamina B6 , presente nel sardina e noto anche come piridossina rende questo cibo altamente raccomandato in caso di diabete, depressione e asma e può anche aiutare nella lotta contro cancro .

Contiene anche vitamina B12 , quindi combattimento problemi di stomaco , oltre a una grande quantità di vitamina D , che rende il consumo di questo pesce raccomandabile per rafforzare il pelle e le ossa.

Secondo il American Journal of Clinical Nutrition, due porzioni di questo pesce una settimana aiutano il nostro cervello per le sue proprietà.

Grazie alla sua preparazione semplice e pratica, si consiglia di includerli nel dieta tutti i giorni. Pertanto, in GetQoralHealth ti presentiamo un modo molto semplice per consumarlo:

Pomodori di sardine ripieni

ingredienti (2 porzioni)

1 lattina di sardine (in olio extravergine di oliva o in acqua) 1 pomodoro fresco tagliato a metà 2 cucchiaini di cipolla tritata 3 cucchiaini di sedano tritato 3 cucchiai di piselli e carota 1 cucchiaio di maionese a basso contenuto di grassi 2 foglie di lattuga o cavolo viola.

Contenuto nutrizionale: ½ ripieno di pomodoro = 130 calorie

preparazione : Separare il pomodoro a metà e togliere la polpa. Aggiungere la polpa e gli altri ingredienti alle sarde e mescolare con cura. Riempire le metà del pomodoro con questa preparazione e servirle a freddo su una lattuga o su una foglia di cavolo viola.

Ricorda che il sardina Può essere una scelta eccellente per il tuo pasto, non importa se è a casa o al lavoro, inoltre è l'ideale durante le vacanze e pomeriggi caldi. Buon appetito!

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