Natalie Portman si unisce alla

Secondo il Associazione dietetica americana le diete vegetariane sono sane e forniscono benefici per la salute e il trattamento di alcune malattie come il diabete, l'ipercolesterolemia e la gastrite.

Alcune celebrità hanno aderito alla tendenza verde e optare per la dieta vegetariana, per motivi di salute, altri per amore degli animali.

Il vegetarismo è il piano alimentare che ha come principio l'astensione di carne e pesce, si basa principalmente sul consumo di cereali, legumi, funghi, frutta e verdura. I nutrienti da monitorare in una dieta vegetariana sono: ferro, calcio, vitamina D, vitamina B12 e acqua pura.

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