• Aprile 29, 2024

Oltre a dare colore, odore e sapore ai piatti tipici della gastronomia messicana con sono le enchiladas potosinas, il Cile è un alimento che oltre a nutrienti ha proprietà curative; esempio è la capsaicina, che può combatteres cellule tumorali.

Tutti i peperoncini hanno vitamine A e C, così come i minerali. Un pizzico di prurito dipende dalla concentrazione di capsaicina, che nelle persone sane può risultare in un ottimo antisettico, in più non produce alcuna irritazione allo stomaco ", dice l'ingegnere Raúl Colmenero, professore all'Università del Chiostro di Sor Juana.

Enchiladas Potosinas Mexicanas

Se vuoi goderti e vivere tutto il gusto che definisce il Messico, qui ti diciamo come preparare alcuni enchiladas di potos messicani.

ingredienti

75 grammi di peperoncino rosso sviluppato e senza seme

1 tazza di acqua calda

1 getto di burro

VALORE NUTRIZIONALE Calorie 548 Fibre 4,5 grammi

Medicina Il Video: Enchiladas Potosinas (Aprile 2024).