• Aprile 30, 2024

Ci sono molti tipi di condimenti ed è importante che tu sappia cosa condimento ideale per te e che ti senti sicuro di usare accompagnando il tuo cibo.

Mentre il condimenti sono considerati accessori del dieta e devi moderarli, c'è una grande differenza tra gli ingredienti l'uno dell'altro.

Quali sono i principali miti sulle medicazioni?

1. Contengono molto sale

il sodio È un componente del sale da cucina e di altri composti e svolge importanti funzioni nel corpo ed è fondamentale per mantenere l'equilibrio idrico del corpo, ma il suo eccesso può essere dannoso per la salute. Una porzione di 31 gr. di condimento Hidden Valley The Original Ranch, ad esempio, fornisce solo 290 mg. di sodio e la raccomandazione di sodio secondo OMS Sono 5 grammi di sale al giorno.

2. Hanno molte calorie

Una porzione (un cucchiaio da minestra) di olio d'oliva, maionese, crema di formaggio, avocado o crema fornisce circa 45 calorie, che rappresentano tra l'1 e il 2% del valore giornaliero raccomandato di energia (basato su una dieta di duemila calorie) ). Questo è ulteriormente ridotto quando sono leggeri.

3. Non contengono ingredienti che nutrono

Per sapere se qualcosa è nutriente o no, dobbiamo decostruirlo nei suoi diversi ingredienti. Non può essere generalizzato condimenti non nutrono, anzi esistono condimenti Non contengono ingredienti naturali e usano colori e aromi artificiali, quindi differiscono notevolmente nel loro valore nutrizionale.

4. È male mangiare oli e grassi

Non tutti grassi Sono cattivi, ci sono due tipi di grassi: insaturi o sani e saturi o malsani. L'importante è che tipo di grassi Fornisce il condimento che usi per la tua famiglia. il grassi I polinsaturi sono i migliori per la salute.

Perché i grassi sono necessari per il corpo?

Tra le altre cose, perché hanno funzioni molto importanti nel corpo come aiutare a regolare la temperatura corporea, fanno parte delle cellule del corpo. cervello , rivestire e proteggere le membrane delle cellule.

I grassi buoni forniscono anche energia e aiutano a trasportare e assorbire vitamine liposolubile come il vitamina E, essenziale per proteggere le cellule dal danno ossidativo causato dai radicali liberi. Scegli meglio!
 

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