• Potrebbe 21, 2024

È l'alimento base per molti piatti progettati per perdere peso, ma i benefici della lattuga trascendono oltre l'area della bellezza. Uno studio di Walter ed Eliza Hall Institute in Australia, afferma che il consumo di questa pianta stimola la produzione di cellule immunitarie, che aiutano a controllare il allergie.

Questo ortaggio è un'ottima fonte di calcio magnesio potassio vitamina A, vitamina C e fibre, Quest'ultimo essenziale per fornire quella sensazione di sazietà che caratterizza il consumo di lattuga.

Purifica il tuo corpo in modo naturale

Una volta il fibra e antiossidanti della lattuga si trovano nell'organismo questi aiutano a controllare i livelli di colesterolo e di glucosio nel sangue, questo è indicato da un'indagine del Università di Harvard

Per questo motivo, e molti altri, vi presentiamo la seguente ricetta per scoprire tutti i vantaggi di questo cibo. Scoprilo!

Tacos di lattuga con petto di pollo

ingredienti

2 petti di pollo

4 limoni

4 foglie di lattuga

1 pizzico di sale

1 pizzico di pepe

Salsa verde

1 pizzico di aglio in polvere

1 pizzico di cipollina

2 carote tagliate a julienne

2 zucche tagliate a pezzi piccoli

preparazione

1 . I seni vengono tagliati in quadrati o strisce prima della cottura. Mettere in una padella con poco olio d'oliva e condire con i limoni, sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e salsa verde (non molto).

2. Quando il pollo è quasi cotto, aggiungi la zucca e la carota.

3. Una volta che tutto è ben cotto, metti un po 'su ogni lattuga.

Un'indagine sul Università della California a San Diego, indica che lattuga ha anche proprietà anestetico, sedativi e sostanze sonnifere, che riducono insonnia e migliorare la qualità del sonno. Pertanto è un'opzione eccellente per mangiare prima di andare a letto.

Vuoi saperne di più, controlla la ricetta completa Kiwilimón.