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Una delle tendenze alimentari più sane degli ultimi anni è la vegetarianismo Tuttavia, non tutti gli ingredienti inclusi sono i più adatti. Alcuni cibi vegani trasformati possono contenere quantità elevate di calorie , alla fine male per l'organismo.
essere vegetariano Significa semplicemente che le proteine di origine animale non vengono consumate, ma non indica che chi la consuma necessariamente segue una dieta equilibrata e sana ", dice. Shannon Kadlovski , nutrizionista e autore di "Prendi il Gunk Out: semplici abitudini salutari, risultati che cambiano la vita".
Nelle diete a base vegetale ci possono essere carenza, assenza o scarso assorbimento nell'intestino di molti importanti nutrienti, dice il Consiglio europeo per l'informazione alimentare (EUFIC) . Per garantire che la tua dieta vegetariana sia adeguata, condividiamo con te il ingredienti che non dovresti includere o, se lo fai, consumarli.