Cosa dovremmo identificare?

Molte volte pensiamo che cucinare a casa sia più salutare che mangiare nei ristoranti; Tuttavia, se non abbiamo una dispensa sana, stiamo anche danneggiando il nostro corpo.

il Amministrazione di alimenti e farmaci Precisa che ci sono ingredienti nascosti tra alimenti confezionati come il sodio, quindi è importante leggere le etichette nutrizionali e scegliere il migliore.

 

Cosa dovremmo identificare?

Se vuoi cucinare più sano e goderti una salute migliore, evita che questi ingredienti siano nella tua dispensa.

 

1. Sale iodato o infuso
 

Sostituisce quello che viene dal mare e che è organico (non raffinato), rosa dell'Himalaya o celtico.

 

2. Olio vegetale

Quelli conosciuti sono girasole, colza, soia, oliva o aerosol. Sostituiscili per l'olio di cocco.

Gli oli di oliva, avocado, uva e lino sono sani purché siano consumati crudi.

 

3. Condimenti

Evitare i concentrati di pollo che vengono in cubetti o in polvere. Scegli erbe aromatiche migliori come alloro, origano, chiodi di garofano e basilico.

 

4. Margarina

Contiene grassi trans che aumentano il colesterolo nel sangue. Sostituirlo con burro chiarificato

 

5. Riso bianco


È meglio cambiarli per il riso integrale o la quinoa, che sono ricchi di fibre.

 

6. Alimenti trasformati


Dimentica tutto ciò che dice "Pronto a servire"; È pieno di ingredienti che favoriscono l'obesità come grassi, sodio, ecc. Inoltre, ti riempiono di tossine.

 

7. Farina bianca o raffinata


Cambiateli per tortillas di mais o pane integrale come segale, farro, semi e riso.

Questo non significa che puoi abusare del pane, dovresti comunque mangiarlo in piccole quantità.

 

8. Zuccheri raffinati o dolcificanti artificiali

Un modo naturale per dare un tocco dolce al vostro cibo è con datteri, fichi, muscovado o zucchero di cocco e foglie di stevia.

Se sostituisci questi elementi e aggiungi frutta e verdura alla tua dieta, non avrai solo una dispensa sana, ma anche una buona salute.

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