Perdere peso con cibo preispanico

• Potrebbe 5, 2024

il insetti , i fiori e le piante commestibili si sono formati e fanno parte dei tradizionali schemi alimentari, rendendo la chiamata dieta pre-ispanica , il cui uso è stato perso nel tempo nelle città della Mesoamerica. Perdere peso compresi questi alimenti e sapere meglio.

Questo tipo di cibo, grazie al grande equilibrio di ingredienti di origine vegetale e animale, ha permesso loro un forte apporto proteine qualità (di cui molti provenivano da insetti), quindi i loro fisici erano magri, per lo più. Tra le principali caratteristiche di questo dieta Essi sono:

1. Hanno consumato più di 200 specie di insetti come i jumiles (chinches), diversi vermi, larve, scarafaggi, pidocchi, libellule, escamole, formiche, mosche e api.

2. Hanno usato poco grasso , il vegetale è stato ottenuto da un seme chiamato chia e l'animale del cinghiale o del tacchino. Mangiavano carne di cervo, quaglie, pollo, serpenti, iguane e altri rettili, conigli, ratti, scoiattoli, scimmie e tartarughe.

3. Tra i vari prodotti di origine vegetale, sono stati utilizzati maguey, quelites, quintoniles, nopales e chilacayotes, nonché mais, fagioli e amaranto , che combinato con proteine ​​animali di varie specie e un importante apporto di verdure, fiori e alghe e una varietà di frutti. Mangiarono il Cile in molte varietà, una per ogni piatto.

4. Hanno preparato dessert con diversi semi come quelli dell'amaranto, che venivano arrostiti, macinati e mescolati al miele. Inoltre, hanno fermentato una serie di agavi , frutta, semi e mais per ottenere bevande spiritose di natura religiosa.

5. Tra le bevande considerate nei rituali, hanno evidenziato il cioccolato e pulque, rispettivamente. Sono stati addolciti con miele di vari tipi di api e mais.

In generale, varie popolazioni indigene avevano l'ideale di una buona alimentazione. Gran parte di questo cibo, che dura ancora fino ad oggi, può aiutare a bilanciare i consumi e avere un peso ideale , senza mancare qualche tipo di nutriente nel tuo dieta .

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