Conoscere i cibi ricchi di vitamina C

• Potrebbe 2, 2024

il vitamina C È forse la vitamina più popolare. È vero che questo nutriente è molto importante e necessario in vari processi del corpo come l'assorbimento del ferro, il mantenimento di ossa e denti sani, così come la formazione di collagene, struttura dei vasi sanguigni, cartilagine e muscoli.

Se vi state chiedendo quali alimenti sono ricchi di vitamina C, qui sono: Nelle fonti di frutta e verdura troverete prugna, ribes rosso, peperoncino, prezzemolo, guava, kiwi, broccoli, ciliegie, cavoli, litchi, papaia, fragola, arancia, limone, melone, cavolfiore, pompelmo, lampone, mandarino, frutto della passione, spinaci, mango, patata, pomodoro, mirtillo, ananas, uva, pesca, anguria, banana, carota, avocado, mela, mora, pera, lattuga, cetriolo, fichi e melanzane.

In fonti di origine animale

il vitamina C , si può anche trovare nel fegato di vitello, manzo, ostriche crude, uova di merluzzo, fegato di maiale, cervello di agnello, fegato di pollo, cuore di agnello, fegato d'agnello, lingua d'agnello, latte materno, latte di capra e di mucca

La mancanza di vitamina C può causare diverse malattie e condizioni dannose, il più noto è il scorbuto , che provoca macchie sulla pelle, sanguinamento su tutte le mucose e le gengive. Le fasi avanzate dello scorbuto possono causare ferite suppurative, perdita di denti e persino la morte.

Il modo migliore per ottenere la giusta quantità è quello di consumare un'ampia varietà di alimenti ricchi di questa sostanza nutritiva. Se sei sicuro di avere una scorta sufficiente di vitamina C , non è necessario fare scorta di supplementi.

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