• Potrebbe 4, 2024

Dimentica i costosi trattamenti di bellezza per mantenere un aspetto giovane e sano. Per favorire la tua bellezza devi solo scegliere correttamente gli alimenti che consumi, come ad esempio peperoni .

il peperoni per il suo ottimo contenuto di vitamina c, capsaicina , licopene, beta carotene non solo aiutano a prendersi cura della propria figura, ma rafforzano anche i capelli e prevengono l'invecchiamento precoce.

Per il suo basso contenuto calorico e per la sua ricchezza fibra , è un alimento ideale per mantenere il tuo peso e incorporarlo nella tua dieta quotidiana. In modo che tu possa godere di tutti i benefici, GetQoralHealth Condivido la ricetta di Kellogg's Institute of Nutrition and Health :

Pollo con pepe e nopales

Ingredienti per quattro porzioni:

1. Mezzo chilo di petto di pollo tagliuzzato
2. Due tazze di cactus cotto
3. Tre pomodori palla tritati
4. Tre peperoni rossi
5. Mezza tazza di cipolla bianca a fette
6. Tre spicchi d'aglio tritati
7. Quattro cucchiaini di olio d'oliva
8. Due foglie di alloro
9. Due pezzi di chiodi di garofano
10. Sale e pepe a piacere
11. Brodo di pollo sgrassato

preparazione

Scaldare due cucchiaini di olio in una casseruola; aggiungere l'aglio e la cipolla. Friggere fino a quando la cipolla è trasparente e incorporare il pollo grattugiato. Aggiungere l'alloro, i chiodi di garofano e il pepe; lasciare cuocere a fuoco moderato.

In un'altra padella, scalda il resto dell'olio e friggi due peperoni tagliati con nopales e pomodori; quando sono fritti aggiungili alla padella di pollo. Mescolare fino a incorporare tutti gli ingredienti e cospargere il brodo sgrassato; cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

Coprire la casseruola e metterla nel forno preriscaldato a temperatura medio-bassa fino a quando il pollo è cotto. Togliere il pollo dal forno e servirlo con pepe arrostito come ornamento. Goditi un buon bicchiere di vino bianco e approfitta di tutti i suoi benefici. ¡Provecho!

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