10 consigli per mangiare più verdure

• Aprile 30, 2024

il verdure sono una parte fondamentale di a mangiare sano , per la varietà di sostanze nutritive che contribuiscono al nostro dieta come vitamine, minerali e fibre oltre a fornire pochi calorie .

Il suo consumo riduce il rischio di sviluppo malattie cronico-degenerative ; Tuttavia, in Messico, non tutti noi includiamo nella nostra dieta abbastanza quantità e varietà di essi, anche se esistono durante tutto l'anno.

Per iniziare ad incorporarli nella nostra dieta, dobbiamo identificare il motivo per cui non ci piacciono: perché ti hanno costretto o condizionato a consumarli, perché facevano parte di uno sforzo per perdere peso (dieta ), o perché non ti piace la loro preparazione o aspetto.

Ecco alcuni suggerimenti che ti aiuteranno a includere di più verdure nella tua dieta:

1. Aggiungi verdure alle ricette che di solito consumano e che ti piacciono. Ad esempio: aggiungi le carote alle lasagne, aggiungi la pasta con i broccoli, aggiungi la zucca e le carote tritate alle polpette e aggiungi alcune verdure come carote, asparagi, broccoli, spinaci, funghi, fiori di zucca, nopal alle tue quesadillas o frittata.

2. Aggiungili alle tue zuppe preferite: piselli, carote, mais, zucca, tra gli altri.

3. Includere nel tuo insalata nuove opzioni verdure . Quando vai al supermercato, cerca un ortaggio che non hai consumato e includilo nel menu della settimana.

4. Scegli di mangiarli crudi. Ce ne sono alcuni verdure che quando sono cotti in eccesso possono non essere gradevoli; anche, ci sono persone che quello che non piace è la loro consistenza, prova ad assaggiarle crude con il limone o con qualche vinaigrette.

5. Possono essere l'ingrediente principale della tua pasta o pizza preferita.

6. Se non ti piace il tuo aspetto, prepara un succo di verdure . Puoi creare tutte le varietà che desideri o consumare quelle che già vendono al supermercato. Se vuoi un succo più dolce puoi combinare le verdure con la frutta, ad esempio un succo di carota con ananas, arancia.

7. Provali sulla griglia. Quando cucini la carne, puoi anche arrostire le verdure, aggiungendo un po 'di olio d'oliva o la stessa salsa in cui hai marinato la carne.

8. Quando mangi in un ristorante, scegli di includere verdure nei tuoi piatti. Chiedi una zuppa verdure , uno insalata , o anche quando mangi un hamburger, non rimuovere la lattuga o il pomodoro. Cambia il tuo contorno di riso o purè di patate per una deliziosa insalata multicolore.

9. Non premiare i tuoi figli o te stesso per aver mangiato verdure . Quando lo facciamo, mettiamo da parte l'importanza del cibo per se stesso.

10. Un suggerimento che non manca mai è quello di aggiungere formaggio, che darà loro un tocco speciale e diverso. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), è il consumo di 400 g di frutta e verdure (circa 5 porzioni al giorno) al giorno.

Stabilisci l'obiettivo di mangiare sano ogni giorno e noterai come il tuo corpo si trasforma.

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