• Aprile 26, 2024

Il cibo può intrattenere i nostri sensi, nutrire e rafforzare il nostro corpo, nonché una ragione per incontrare le persone che amiamo, da quando inizi a preparare il cibo, finché non li assaporo a tavola, quindi vale la pena uscire al cucina e mettiti il ​​grembiule.

Una volta terminata la preparazione del cibo, il piacere continua quando ci godiamo tutto ciò che è cotto . È necessario affrontare questo momento con la volontà di essere positivi, così come gli alimenti sono benefici per la nostra salute.

In questo senso, affinché tutti sperimentino l'atto di nutrirsi da una pendenza positivo , dobbiamo ricordare alcune modalità di azione per quando siamo seduti al tavolo, con il piatto davanti e le posate nelle nostre mani:

1. Allenati nel piacere di assaporare ogni cucchiaio.
2. Masticare e salivare bene ogni porzione di cibo.
3. Ricorda tutti quelli che hanno permesso che il piatto con il cibo fosse sul tuo tavolo.
4. Ascolta il tuo corpo, ascolta la gioia che il tuo corpo prova quando si alimenta.
5. Prestare attenzione, cioè rilevare quando il tuo stomaco è soddisfatto.

Per mostrare un pulsante: Nella "Manuale di cucina per la felicità ", Scritto da monaci buddisti e pubblicato sotto il sigillo di Alamah Editoriale, una ricetta veloce e ricca è condivisa:

Carote saltate a lungo

ingredienti

12 carote tagliate a strisce
Sale marino
Olio d'oliva
Prezzemolo tagliato finemente.

Metodo di preparazione: saltare le carote con l'olio d'oliva e con un pizzico di sale marino per 2 o 3 minuti. Coprire e ridurre il calore in modo da cuocere per 30 minuti o fino a quando non si cuoce, spostandosi di tanto in tanto. Quando servi, aggiungi del prezzemolo tritato finemente.

È indiscutibile il piacere che può portarci un piatto squisito, senza implicare una preparazione laboriosa, quindi cogli l'occasione per condividerlo con le persone più vicine a te. Buon appetito!
"Il principio della pazienza inizia con se stessi" bojorge@teleton.org.mx

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