Mancanza di vitamina B negli anziani

Studi recenti indicano che dal 10% al 30% degli adulti di età superiore ai 51 anni può sperimentare uno scarso assorbimento di vitamina B-12, secondo una ricerca del Istituto di medicina della National Academy of Sciences . Pertanto hanno lanciato la raccomandazione a questo settore di consumare questa vitamina nella sua forma sintetica, più che negli alimenti che la contengono in modo naturale.

Il malassorbimento di questa vitamina negli adulti e negli anziani è attribuibile ad una bassa attività del enzima digestivo chiamato pepsina e secrezione acida gastrica, che interferisce con l'assorbimento adeguato di vitamina b 12 nella tua dieta

È necessario fare una diagnosi appropriata per prevenire il danno causato dalla carenza di questa vitamina. Il Messico ha ancora poche informazioni sulle caratteristiche dell'ambiente della persona anziana, tuttavia è noto che, sebbene quasi il 40% riceva aiuti alimentari, i programmi incentrati su queste persone non sono progettati per soddisfare i bisogni degli anziani. micronutrienti come il ferro e altri, secondo le pubblicazioni del Center for Nutrition and Health Research, National Institute of Public Health.

A causa di cambiamenti fisiologici che causa l'età, e gli anziani dovrebbero avere un alimentazione basato su una dieta equilibrata e completa, che include tutti i gruppi di alimenti preferiti, ad eccezione di quelle persone che soffrono di una specifica malattia che impedisce loro di mangiare determinati alimenti.


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