• Potrebbe 14, 2024

Non solo la comunicazione è cambiata, la cucina di oggi è il risultato dei cambiamenti tecnologici e delle esigenze della società moderna. Esempio, il cibo in scatola , che offrono "nutrienti e soddisfazione "alla portata di mano , ma qual è il suo effetto sul corpo ?

Secondo uno studio condotto dal Scuola di salute dell'Università di Harvard , persone che consumano zuppe in scatola regolarmente hanno un'alta assunzione di bisfenolo A , che viene utilizzato nella produzione di prodotti in plastica e resine e che può avere effetti nocivi sulla salute.

Comfort pericoloso ...

Tuttavia, oltre ad essere prodotti che possono durare a lungo nella credenza, quali effetti hanno i nostri corpi sul cibo in scatola. Qui vi diciamo alcuni.

1.  Aumentare le possibilità di obesità. Per l'esperto Miguel Porta Serra, professore di sanità pubblica presso l'Università Autonoma di Barcellona, il bisfenolo A può alterare il funzionamento del sistema ormonale, producendo a aumento di peso .

2 . Alterano il funzionamento del glucosio. Questo può generare malattie come diabete .

3. Complicazioni in malattie cardiovascolari.

La questione del consumo di cibo in scatola continua a causare polemiche, anche se la tecnologia applicata a loro consente di preservare nutrienti del cibo, d'altra parte il suo eccesso può causare danni alla salute.

Ricorda che è meglio mantenere un dieta equilibrata e avere una routine di esercizio. Abbi cura di te!