Il governo spagnolo chiarisce la situazione di E. coli

• Aprile 29, 2024

Il Ministero della Salute, delle Politiche Sociali e della Parità del governo spagnolo, ha rilasciato una dichiarazione per rispondere a tutte quelle domande che i cittadini e i visitatori del paese hanno riguardo alle cure e alle infezioni da parte dei batteri E. coli .

A questo proposito la dichiarazione esprime quanto segue:

• Non c'è nessun cittadino chi è stato infettato E. coli enteroemorragicain Spagna .
• I cittadini possono consumare cibo in Spagna con pieno sicurezza e garanzia .

La migliore prevenzione è una buona igiene:

• Lavati le mani correttamente prima di preparare, servire o mangiare cibo
• chiunque con diarrea o vomito deve astenersi dal maneggiare il cibo
• Dovrebbero essere tutti i frutti e le verdure lavato correttamente , specialmente quelli che non saranno cucinati prima del consumo
• buccia tuberi e frutti con la pelle
• il cucina completa di verdure e carne distrugge i batteri
• Lavati le mani dopo aver maneggiato verdure fresche o carne cruda
• Lavarsi le mani dopo il contatto con animali domestici o animali da fattoria
• Lavati le mani dopo essere andato in bagno o aver cambiato i pannolini

Come ricordato OMS (Organizzazione mondiale della sanità), il trasmissione da persona a persona È molto insolito Può verificarsi solo quando c'è un contatto con le feci (o con qualsiasi elemento che a sua volta è stato a contatto con le feci) e questa contaminazione penetra nel corpo per via orale, di solito per non aver salvato un igiene corretta .