• Potrebbe 3, 2024

il verdure sono una fonte importante di proteine . Questi nutrienti sono essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Forniscono potere , aiutano crescita e lo sviluppo del corpo, costruiscono e rigenerato i tessuti (muscoli) e creare difese contro le malattie.

Informazioni di Associazione americana del cuore spiega che il proteine ​​vegetali a differenza di quelli di origine animale, contengono alcuni dei nove amminoacidi fondamentale. Raccomanda di combinarli con altri alimenti che contengono questi nutrienti.

Nutriente essenziale

il verdure sono un'opzione salutare per ottenere quantità significative di proteina . A differenza delle carni, facilitano il digestione , loro contribuiscono fibra e contengono pochi calorie . Puoi includerli in diversi preparativi come insalate e stufati.

il Organizzazione mondiale della sanità raccomanda di consumare 0,75 grammi al giorno di proteina per ogni chilo di peso.

1. Asparagi Si concentra 2,2 grammi di proteina per ogni 100g. Contiene una quantità significativa di asparagina , un amminoacido essenziale per sintetizzare il massa muscolare del corpo , oltre a mantenere il sistema nervoso . Aiuta anche a migliorare la secrezione di insulina , spiega uno studio pubblicato in British Journal of Nutrition .

2. Spinaci Una tazza di spinaci cotti fornisce tra 5,40 e 7 g di proteina . Uno studio pubblicato in Metabolismo cellulare spiega che questo ortaggio è favorevole per stimolare l'abilità forza e migliorare il tono muscolare per il nitrati contiene

3. Broccoli È un ortaggio che aiuta a coprire le necessità quotidiane di proteina . Una tazza di broccoli contribuisce 2,57 grammi del nutriente. Questo importo rappresenta il 5% del consumo giornaliero raccomandato per gli uomini, che è di 56 grammi. Le donne ricevono il 6% dei 46 grammi che dovrebbero consumare al giorno.

4. Lattuga Per ogni 100 grammi di lattuga fresca consumata, circa 1,6 grammi di proteina , inoltre, contiene nove aminoacidi di base. È considerato un vegetale perché fornisce una buona quantità di questo nutriente, secondo le informazioni del Università autonoma di Chapingo del Messico.

5. Carota Le carote sono un'altra fonte di proteine , ogni 100 grammi contengono 1,25 grammi di nutrienti. Secondo le informazioni da Università di Newcastle Nel Regno Unito, le carote contengono composti che aiutano a uccidere le cellule si cancro .

Puoi raggiungere deliziosi combinazioni approfittare di proteina di queste verdure, per esempio, in succhi di frutta , voi ensaldas , crudo o cotto. Quale di questi di solito mangi?

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