• Potrebbe 10, 2024

Secondo uno studio del Università del Missouri Negli Stati Uniti, consumare cibi ricchi di proteine ​​come l'albume a colazione aiuta a controllare l'appetito durante il giorno.

In questo studio è stato osservato che quelle persone che hanno consumato l'albume durante la colazione hanno mostrato una maggiore attività nelle aree del cervello che controllano la sensazione di sazietà e ricompensa.

Dì sì all'uovo!

in GetQoralHealth e con le informazioni pubblicate dal Istituto di studi sull'uovo , presentiamo 10 benefici per coloro che consumano albume al mattino benefici per la salute e la figura.

1. Salute Ha proprietà antimicrobiche, immunomodulatorie, antiossidanti, antitumorali e antiipertensive.

2. Raccomandazione . Copre gran parte delle proteine ​​raccomandate per le persone.

3. Cibo funzionale. La presenza di composti come riboflavina e niacina conferisce al bianco d'uovo un ruolo come alimento funzionale.

4. Energia 100 grammi di albume hanno 49,1 calorie.

5. Proteine 100 grammi di  bianco d'uovo  contribuisce con 11,1 grammi di proteine.

6. Alto valore biologico. La proteina fornita dal bianco d'uovo è considerata di alto valore biologico, a causa del suo contenuto di aminoacidi essenziali che forniscono il requisito adeguato per le persone.

7. Controlla l'appetito e mantieni i muscoli . Essendo un alimento con proteine ​​ad alto valore biologico, aiuta a mantenere la massa muscolare e una maggiore sazietà.

8. Rilascia. L'albume non fornisce purine, che sono sostanze che vengono trasformate in acido urico nel corpo, motivo per cui sono raccomandate nella dieta dei pazienti con gotta.

9. Vitamine L'uovo contiene tutte le vitamine.

10. Hill . Questo nutriente aiuta nella formazione del tessuto cerebrale e favorisce la memoria.

Se hai bisogno di assumere una dieta a basso contenuto di colesterolo, consuma solo quella limpida e ricca di vitamine. Puoi abbinarlo ad altri cibi come prosciutto, spinaci o formaggio, per arricchire i tuoi piatti e nutrire il tuo corpo.

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