Riduci il consumo di carne con 5 alimenti

• Aprile 26, 2024

Il governo del Regno Unito ha stabilito che il consumo raccomandato di carne rossa dovrebbe essere di 70 grammi al giorno, poiché il suo eccesso è correlato allo sviluppo di malattie cardiovascolari; tuttavia, è uno degli alimenti proteici più acquistati al mondo.

Le proteine ​​sono essenziali per lo sviluppo dei tessuti e per il miglior funzionamento delle cellule. Il modo più frequente per ottenerli è attraverso la carne rossa, ma ci sono altre opzioni di alimenti con proteine ​​che offrono i suoi benefici senza il rischio di tossine che danneggiano il tuo corpo.

Per questo motivo GetQoralHealth ti presenta alcuni cibi con proteine:

1. Ortaggi e legumi È raccomandato tra 2 e 4 dosi a settimana, ha anche proteine ​​ad alto valore biologico, carboidrati complessi, vitamine, minerali (calcio, magnesio, ferro) e fibre.

Secondo uno studio del Stazione sperimentale Zaidín (EEZ), associata al Consiglio superiore delle indagini scientifiche (CSIC) , un gruppo di proteine ​​presenti nei legumi è utile per la prevenzione delle malattie gastrointestinali, nonché per la prevenzione contro il cancro al colon.

2. Egg. Ha vitamina A e B, minerali come ferro e zolfo, ma ciò che lo rende ideale è che è ricco di proteine, principalmente di albumina; che è presente in chiaro.

3. Pesce. Secondo il Fondazione spagnola per il cuore, Questo è un alimento con tante proteine ​​come la carne, oltre ad essere ricco di vitamine, omega 3 e acidi grassi benefici per la salute cardiovascolare

4. Soia. Il 35% al ​​40% del suo contenuto è proteico, sostituisce regolarmente l'uso di carne o latticini nella dieta vegetativa. Inoltre, è a basso contenuto di grassi, ideale per mantenere il peso.

5. Latte. Contiene l'88% di acqua, fornisce al corpo proteine ​​del 3,3% ad alto valore nutritivo, di cui la principale è la caseina e il 3% di grassi saturi. Inoltre, è ricco di vitamine A, B e C, oltre che di ferro.

Cercare di mantenere una dieta equilibrata è una parte fondamentale della tua salute. Ricorda, tutti gli alimenti sono ammessi e sono necessari per il corpo, purché non ci sia eccesso.