5 cibi grassi che non ingrassano

• Potrebbe 7, 2024

La maggior parte delle persone, donne o uomini, quando iniziano una dieta ricorrono immediatamente all'eliminazione di cibi grassi, perché li considerano fattori decisivi per l'aumento di peso; Tuttavia, quanto è vero?

I grassi sono essenziali per l'assorbimento di nutrienti solubili come le vitamine D, A, K ed E, che aiutano a proteggere la vista, il corretto funzionamento del sistema immunitario e il mantenimento delle ossa.

Questi sono anche usati per creare ormoni nel corpo: fanno parte di una membrana che allinea ogni cellula del tuo corpo e forma una copertura che circonda ogni neurone permettendo loro di comunicare efficacemente.

Anche se il suo consumo è vitale per il corpo, devi imparare a distinguere quali cibi grassi sono benefici e quali no. Per questo motivo Getqoralhealth.com ti dà 5 che ti aiuteranno a mantenere la tua dieta e a non ingrassare:

1. Dadi Sono una grande fonte di grassi non trasformati, oltre a minerali e altri nutrienti. Macadamia, mandorle e anacardi sono una fonte di grassi monoinsaturi e omega 3. Cercate di evitare i dadi cotti nell'olio, tostati invece tostati.

2. Cioccolato fondente o amaro . La fava di cacao è una fonte molto concentrata di antiossidanti. Il grasso di semi di cacao (burro di cacao) è molto salutare ed è composto da circa il 59% di grassi saturi (acido stearico) 38% monoinsaturi e il 3% di polinsaturi.

3. Avocado. Contiene circa il 60% di grassi monoinsaturi, il 25% di grassi saturi e il 15% di grassi polinsaturi. Gli avocado sono un alimento naturale che fornisce nutrienti, fibre e aggiunge anche un sapore ricco a qualsiasi alimento.

4. Olio d'oliva. In percentuale il 71% sono grassi monoinsaturi, il 16% saturi e il 13% polinsaturi. Un cocktail per la salute che è extra vergine e che è stato estratto dalla pressione, preservando così le sue qualità. È sempre meglio consumarlo freddo senza cottura perché quando riscaldato i suoi grassi insaturi diventano instabili.

5. Grasso di cocco. È considerato molto salutare perché non viene immagazzinato ed è più facilmente metabolizzato per ottenere energia immediata. Contiene acido laurico, con grande effetto antimicrobico, che aiuta a migliorare il sistema immunitario.

Solo in Messico ci sono 48 milioni di adulti con sovrappeso e obesità, secondo il National Health and Nutrition Survey.

È importante mantenere una dieta equilibrata e con ciò integrare gli alimenti con i grassi. Ricorda, l'unica cosa negativa sono gli eccessi. Quindi, abbi cura di te e amati!

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