Uso obbligatorio di etichette nutrizionali

• Aprile 29, 2024

Il Consiglio messicano dell'industria dei prodotti di consumo (ConMéxico) ha riferito che 16 delle sue società affiliate avvieranno, a partire dal 2011, l'applicazione di un etichettato con informazioni nutrizionali sul fronte di ciascuno dei suoi prodotti sul mercato. La ragione è che nel febbraio 2009 un decreto è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Federazione, in cui il governo ha stabilito le nuove condizioni del etichettato e ha aperto un periodo di 270 giorni affinché le aziende rispettassero il regolamento. Aziende come Grupo Alpura, Barcel, Bimbo, Coca-Cola de Mexico, Gamesa-Quaker, Jugos del Valle, Kellogg Company Mexico, Conservas La Costeña, Grupo Industrial Lala, Grupo MacMa, Nestlé Mexico e Pepsico de México, tra gli altri, partecipano a l'iniziativa Attraverso un comunicato stampa, ConMéxico indica: "Questa etichettatura mira a facilitare la comprensione da parte del consumatore delle informazioni sul composizione nutrizionale di cibo e bevande analcoliche ".  

A partire dal 2011

Secondo il rapporto, il progetto ceco e Choose, Keys of Nutrition inizieranno ad essere applicati a partire da gennaio 2011. Questa agenzia rappresenta le 42 più importanti società di prodotti di consumo nel paese, che in somma completano un portafoglio di oltre 700 marchi, che comprendono oltre 2.500 prodotti per uso personale, per la casa e per bevande alcoliche. Tra le caratteristiche del nuovo etichette evidenzia l'elenco dei nutrienti chiave da evidenziare come calorie, grassi saturi, zuccheri e sodio . La posizione dei nutrienti sarà posizionata sul pannello frontale, al fine di facilitare la lettura dei consumatori, nonché i contenuti chiave, facendo riferimento alla percentuale dei requisiti nel dieta . Il nuovo etichette Conterranno informazioni nutrizionali per contenitore o porzione, formato chiaro, leggibile e comprensibile, informazioni fattuali, con supporto scientifico, verificabile e oggettivo.