Il miele è esaurito in Messico a causa dei cambiamenti climatici

• Potrebbe 7, 2024

Anche conosciuto come 'Il nettare degli dei' , il miele È diventato un elemento essenziale nella vita delle persone, non solo per il suo gusto delizioso, ma anche per le sue proprietà curative, astringenti e rigenerative del corpo umano.

Tuttavia, questi benefici vengono ridotti dal cambiamento climatico che colpisce la penisola dello Yucatan, che ha causato un calo di almeno il 50% nella produzione di miele in quella regione.

La prospettiva è ancora tetra e quella per il consigliere dell'Unione degli Apicoltori dello Yucatan, Nelly Ortiz Vázquez, quest'anno "non dipinge bene", a causa della mancanza di pioggia, calore intenso e fronti freddi.

Dati che influenzano l'economia

Secondo il presidente della Mayic Apicultural Society, Miguel Lara Sosa, finora quest'anno hanno raccolta 40 tonnellate di miele , mentre nello stesso periodo dell'anno precedente c'erano migliaia di tonnellate.

All'inizio del 2010, i produttori si sono prefissati l'obiettivo di raccogliere 10 mila tonnellate di miele e mandare in aprile 1.500 tonnellate all'Europa, ma secondo Lara Sosa con i problemi che devono affrontare, sarà estremamente difficile da raggiungere.

Proprietà del miele

Alcuni dei benefici che il miele dà sono:

1.- Migliora la digestione e l'assimilazione di altri alimenti ; regolarizza il funzionamento intestinale.

2.- Diminuisce la durata della diarrea causato da organismi come Salmonella e Shigella.

il miele oltre a idratare la pelle, dona elasticità a tutto il corpo; usandolo come una maschera, aiuta nella diminuzione dei radicali liberi, poiché rigenera le cellule dell'organismo.

Medicina Il Video: Suzanne Powell - Cómo prepararte para los cambios planetarios - Madrid - 18-05-17 (Potrebbe 2024).