Cibo per i tuoi polmoni

Negli ultimi anni, la relazione tra nutrizione e salute è diventata sempre più chiara nella spiegazione di molte malattie. Tuttavia, il ruolo che svolge la dieta malattie polmonari Non è ancora noto.

Secondo la European Society of Respiratory Diseases (ERS), diverse malattie polmonari sono associate a un processo chiamato aggressività ossidativa , che si verifica quando il livello di aggressioni ossidative (come ad esempio fumare da una sigaretta , il inquinamento atmosferico e il infezioni ) è più grande del sistema di difesa antiruggine del nostro corpo può trattare.

Per gli esperti, ci sono alimenti protettivi e altri alimenti nocivi che dobbiamo sapere per mantenere i nostri polmoni più sani possibile.

Dì di si agli antiossidanti

il vitamine antiossidanti sono benefici per il salute polmonare . Le fonti alimentari dove possiamo trovarle sono:

1. Vitamina C: Succhi di agrumi e agrumi, kiwi, broccoli, peperoni verdi 2. Vitamina E: Germe di grano, cereali, olio vegetale, margarina, mandorle, arachidi 3. Il beta-carotene: Albicocca, melone, mango, carota, pepe, spinaci 4. selenio: Pesce, frutti di mare, carne rossa, cereali, uova, pollo, fegato.

Altre sostanze nutritive che hanno dimostrato di essere benefiche per la salute polmonare includono il magnesio e gli acidi grassi Omega 3 . Il primo è in noci, legumi, cereali, cereali; semi interi, carote, spinaci e frutti di mare.

Mentre gli acidi grassi Omega 3 Sono negli oli di pesce, pesce e crostacei, soia, olio di semi di lino e verdure.

Evitare il sale e il grasso in eccesso

Esiste una gamma di alimenti che possono essere dannosi per il salute respiratoria , tra cui:

1. sale . il indennità ricco di sodio, può aumentare il rischio di asma o l'aggravamento di adulti con asma. Sebbene l'evidenza sul suo effetto sulla funzione polmonare non sia concreta, controllare l'assunzione di sale è un passo ragionevole.

2. Acidi grassi . Negli ultimi 15 anni, il consumo di alcuni acidi grassi alimentari, come l'omega 6 (mais e girasole) e acidi grassi trans (cibi fritti e margarina), è aumentato mentre il consumo di grassi saturi (burro e strutto) e gli acidi grassi omega 3 (salmone e sardine) sono diminuiti.

Questo cambiamento nel consumo di acidi grassi può avere un ruolo nello sviluppo di allergie nei bambini e un aumento del rischio di asma .

Additivi alimentari come la tartarzina, il glutammato monosodico (MSG) ei solfiti possono aggravare le convulsioni asma .

Gli specialisti ERS sottolineano che l'obesità può aumentare la frequenza di asma e iperreattività delle vie aeree. Inoltre, in a persona obesa , la funzione polmonare diminuisce. La riduzione del peso può migliorare i sintomi, iperreattività delle vie aeree e il funzione polmonare .