• Potrebbe 2, 2024

Il cetriolo è una verdura con alto contenuto di acqua e basso contenuto di carboidrati e contiene anche il beta-sitosterolo, un composto presente nelle cellule delle piante.

Secondo l'urologo, Patrice Pfeifer , il beta-sitosterolo agisce anche sui tessuti prostatici dove interferisce con le prostaglandine, i mediatori naturali prodotti dall'organismo, che sono particolarmente coinvolti nei fenomeni di dolore e infiammazione a livello gastrico e ginecologico.

Così puoi goderti i benefici del cetriolo GetQoralHealth ha questa deliziosa ricetta. Buon appetito!

CETRIOLO FREDDO E ZUPPA DI YOGURT

(2 porzioni)

INGREDIENTI

2 cetrioli

200 g. di yogurt naturale (non cremoso o dolce)

2 cucchiai di panna acida (30 g.)

1 spicchio d'aglio

½ limone (il succo)

scalogno

pane nero

ISTRUZIONI

1) Pelare e tagliare i cetrioli, l'aglio e gli scalogni. Tagliare alcune fette di cetriolo per la decorazione.

2) Aggiungi il cetriolo e l'aglio allo yogurt insieme alla panna e al limone e aggiungi tutto.

3) Mescolare i pezzi di scalogno.

4) Tagliare il pane nero a cubetti e metterlo a tostare nel forno fino a quando diventa croccante.

Servire fresco, decorando con fette di cetriolo e i cubetti di pane caldo.

ilBritish Journal of Urology rivisto in un articolo, quattro studi clinici, i cui risultati hanno dimostrato l'efficacia del beta-sitosterolo rispetto a un placebo sui problemi urinari.

L'intensità dei problemi è diminuita. I ricercatori hanno anche osservato un aumento del flusso urinario e una diminuzione del residuo post-vuoto.

Il beta-sitosterolo è anche indicato per ridurre il colesterolo, le proprietà del cetriolo anche a beneficio delle persone che soffrono di artrite reumatoide e diabete. Pronto a includere il cetriolo nelle tue insalate?

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Medicina Il Video: Fusilli al pesto di cetrioli - Ricetta.it (Potrebbe 2024).