Scopri come evitare le malattie gastrointestinali

• Aprile 25, 2024

Una delle chiavi per avere un buono digestione ed evitare malattie gastrointestinali , come gastrite , colite e sindrome dell'intestino irritabile , è quello di proteggere la nostra flora intestinale.

Per questo, è essenziale sapere quale microbiota intestinale , che si riferisce a tutti i microrganismi che vivono lungo il tratto gastrointestinale ed è formato da circa un migliaio di specie diverse.

Attualmente circa 20 mila diverse funzioni del microbiota intestinale Tra i quali include la formazione di alcune vitamine, il digestione di sostanze nutritive ed essere una barriera di protezione contro i batteri nocivi.

In un'intervista per GetQoralHealth , Guadalupe Herrera , Responsabile della nutrizione e della salute, ricerca e sviluppo presso l'Istituto Danone, sottolinea che il microbiota intestinale utilizzato per costruire difese nel nostro corpo può essere trovato in prodotti fermentati come yogurt e formaggi stagionati:

"Un'altra chiave per proteggere la nostra flora intestinale non è avere un'ossessione per essere totalmente puliti; lavati le mani ogni 30 minuti, ecc. Sì, devi essere igienico, ma il desiderio di avere tutto pulito non è l'ideale; il nostro corpo è capace di auto-guarigione ".

Secondo Herrera, un altro consiglio è di smettere di abusare del antibiotici alcuni prodotti caseari ogni giorno; Se proteggiamo il nostro microbiota intestinale, altre malattie gastrointestinali possono svilupparsi, come ad esempio diarrea , infiammazione e indigestione .

Infatti, circa il 70% delle nostre cellule immunitarie si trovano nell'intestino; quindi, il microbiota e il sistema immunitario intestinale lavorano insieme per inibire la crescita dei patogeni:

"A dire la verità, l'analisi della composizione del microbiota intestinale , potrebbe aiutarci a migliorare la comprensione di malattie come obesità , sindrome metabolica , intolleranze alimentari, il colite ulcerativo, tra gli altri. "

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