Stai attento con loro ...

• Aprile 30, 2024

È successo a te che mangiare del cibo abbia un sapore "strano"? Oltre alla sudorazione eccessiva, le alte temperature fanno sì che il cibo si rovini più velocemente, il che comporta non solo una perdita economica ma anche un rischio per la salute.

Secondo Istituto di agricoltura e risorse naturali, Università del Nebraska, il calore favorisce la crescita di microrganismi come i batteri termofili e mesofili, che causano malattie intestinali.

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