La carità di soia contro il cancro al seno
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Se solitamente separi questo cibo dai tuoi pasti a causa del suo forte odore e sapore, dovresti conoscere i benefici dicipolla viola, perché ènutrienti Favoriscono la tua salute in generale e il loro gusto è in realtà molto combinabile.
Le cipolle sono un alimento super sano e un'eccellente fonte di vitamina C, composti solforati, flavonoidi e sostanze fitochimiche ", afferma Victoria Jarzabkowski, nutrizionista all'Università del Texas ad Austin, negli Stati Uniti.
ilcipolla viola Ha un sapore più morbido del bianco, motivo per cui è più facile mangiarlo crudo o cotto in insalata, sandwich o pasta.
Ci sono prove che i composti dizolfo del cipolla viola Hanno una capacità anticoagulante. Riducono i livelli dicolesterolo etrigliceridi , secondo uno studio del Facoltà di Scienze dell'Università del Kuwait . Perché il suo effetto sia reale, è necessario aumentare il suo consumo. Generalmente vengono consumate quantità relativamente piccole.