• Potrebbe 10, 2024

Il mango è uno dei cibi più ricchi che esistano, grazie al suo sapore dolce e rinfrescante. Inoltre, è molto ricco di vitamine, antiossidanti e minerali che migliorano l'aspetto della tua pelle e purificano il tuo corpo.

Secondo il portale Botanico-online il mango svolge un'azione antitumorale perché ricco di flavonoidi come il camferol e la quercetina. Aiuta anche a prevenire l'insonnia, la caduta dei capelli, la dermatite e ad evitare la depressione.

Per approfittare di questi vantaggi prepara questa deliziosa ricetta e sorprendi i tuoi ospiti.

Gamberetti con salsa di mango e miele

Ingredienti per quattro porzioni

1. 250 grammi di mango congelato
2. Una bustina di tè verde con un tocco di sapore di miele Neste
3. Due cucchiai di salsa all'inglese
4. Un quarto di tazza d'acqua
5. Olio per friggere
6. 250 grammi di gamberi impanati

preparazione:

Salsa: mescolare mango con tè verde e salsa inglese. Riserva.

Scaldare l'olio in una casseruola e friggere i gamberi fino a doratura. Mettili in un tovagliolo assorbente e fai scolare tutto l'olio.

Disporre i gamberi su un piatto e bagnarli con un po 'di salsa. Metti un piccolo stampo con più salsa sul lato. Puoi accompagnare questo piatto con un po 'di lattuga e carote a julienne. Buon appetito!

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