• Aprile 28, 2024

Diversi studi hanno dimostrato che alcuni cibi possono aumentare l'appetito perché stimolano la produzione di endorfine, ormoni che generano una sensazione di piacere.

In un'intervista per GetQoralHealth, Dr. Yazmín Macotela, ricercatore presso l'Istituto di Neurobiologia dell'UNAM, Juriquilla , i dettagli che un modo per controllare la fame e cambiare la chimica del cervello è ridurre alcuni tipi di alimenti come quelli spiegati di seguito:

Inoltre, lo specialista sottolinea che quando si consumano prodotti dolcificati con saccarina e aspartame vengono stimolati gli ormoni della fame e quelli di sazietà.

Pertanto, anche se le bevande analcoliche o gli alimenti sono a basso contenuto di calorie, il rischio di sovrappeso o obesità rimane, perché il cervello invia il segnale che viene consumato più cibo del normale.

I cibi ricchi di grassi stimolano l'appetito

Uno studio di Keck School of Medicine presso la University of Southern California (USC) rivela che l'osservazione di immagini di cibi ricchi di grassi e il consumo di bevande zuccherate stimolano l'appetito e ricompensano i centri del cervello.

"Le bevande addolcite con fruttosio aumentano la fame e il desiderio di prodotti salati", i dettagli Kathleen Page, ricercatrice principale della Keck School of Medicine .

Inoltre, spiega che tale stimolazione può contribuire alla sovralimentazione e all'obesità. E tu, hai notato se il tuo appetito aumenta quando bevi una soda?

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