Cosa c'è dietro Salsa Valentina?

È uno di quei prodotti che è presente quasi in tutte le case e le imprese in Messico, dal momento che è molto comune accompagnare cetrioli, popcorn, maiale fritto, pesce fritto o anche zuppa istantanea.

Il 'Valentina' è uno di quei prodotti che identificano molto bene i messicani, ma se consumato in eccesso aumenta la secrezione di succhi gastrici e può persino produrre gastrite.

I suoi componenti possono essere piuttosto aggressivi. Solo per fare un esempio, è sufficiente ricordare quando il Dipartimento della Cultura della Municipalità di Ciudad Juárez ha ripulito più di 100 sculture con Salsa Valentinapues, uno degli ingredienti del prodotto reagisce con i metalli come lucido. Anche se il finale è di qualità inferiore, Salsa Valentina può risparmiare costi e tempo.


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