L'insicurezza economica aumenta l'obesità

• Potrebbe 10, 2024

il stress che causa non avere soldi e / o essere limitato di risorse, fa sì che le persone che vivono nei paesi del "libero mercato", siano più inclini a diventare obeso , ha rivelato uno studio pubblicato sulla rivista Economics e Human Biology.

Secondo Offerta Avner , professore di storia economica e direttore della ricerca, le politiche per ridurre i livelli di obesità tendono a concentrarsi sull'incoraggiare le persone a prendersi cura di se stesse, ma questo studio suggerisce che obesità Ha cause sociali più ampie:

"I vantaggi economici di mercati flessibili e aperti hanno un costo in termini di salute pubblica e personale che viene raramente preso in considerazione", afferma l'esperto.

Il team di offerta ha confrontato quattro paesi di lingua inglese con forme di mercato liberale (Stati Uniti, Gran Bretagna, Canada e Australia) con sette nazioni relativamente ricche in Europa che tradizionalmente hanno una maggiore protezione sociale (Finlandia, Francia, Germania, Italia, Norvegia, Spagna e Svezia) e ha rilevato che i primi quattro presentavano in media un terzo in più rispetto a obesità , legato dall'insicurezza economica.

Secondo l'offerta, l'emergere e l'aumento di obesità La grande scala è iniziata negli anni '80, il che coincide con l'ascesa del liberalismo di mercato nei paesi di lingua inglese.

Per escludere altri fattori, il team di ricerca ha misurato l'impatto della disponibilità di cibi ipercalorici, catene di fast food e supermercati. Le loro scoperte indicano che "la disponibilità di fast food ha la metà dell'effetto di insicurezza economica sulla prevalenza di obesità ".

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