La dieta Dukan è dannosa per la salute

• Potrebbe 1, 2024

il Gruppo di revisione, studio e posizionamento dell'Associazione spagnola di dietologi-nutrizionisti , afferma che il "dieta "Dimagrimento proposto da Pierre Dukan È pericoloso Questo parere si basa su 6 considerazioni, tra cui l'assenza di una base scientifica e l'errata attribuzione della capacità di dimagrimento a proteine dietetico .

Secondo gli esperti del Associazione spagnola , nessuno dei database scientifici spagnoli o internazionali (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Linee guida di pratica clinica nel sistema sanitario nazionale, SciELO, Scirus, ScienceDirect, clinicaltrials.gov e PubMed), contiene tutti gli studi che si riferiscono a questo dieta o che supporti la sua efficacia o sicurezza.

Le informazioni, pubblicate sul portale Muyinteresante.com , afferma che il metodo Dukan soddisfa le caratteristiche di una dieta fraudolenta che, secondo l'American Dietetic Association e l'Associazione spagnola di dietisti-nutrizionisti, sono, tra gli altri, promettono risultati "veloci" e "magici", vietano il consumo di un alimento o un gruppo di alimenti e contengono elenchi di cibi "buoni" o "cattivi".

Gli autori del rapporto sottolineano l'elevato consumo di proteina dietetica Non è esente da rischi. Da un lato, il monitoraggio della dieta di 22.944 adulti per 10 anni ha dimostrato che il consumo prolungato di diete ricche di carboidrati e proteine ​​è associato ad un aumento della mortalità. Inoltre, l'assunzione di proteine ​​elevate è stata associata a malattie croniche come osteoporosi , calcoli renali , insufficienza renale , cancro , malattia cardiovascolare e obesità .

In un'intervista per GetQoralHealth , il direttore del gruppo uroclinico Carlos Sánchez Moreno, spiega quali sono le caratteristiche dei calcoli biliari:

Nel novembre 2010, il Agenzia francese per la sicurezza alimentare, ambientale e occupazionale (ANSES) indica che la chiamata Dieta Dukan Può generare squilibri nutrizionali ed essere molto pericoloso per la salute, perché potrebbe causare alterazioni somatiche, psicologiche, ormonali, di crescita o di prestazioni fisiche e mentali.

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