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Secondo uno studio del Università dello Iowa, negli Stati Uniti , la pelle di mela favorisce il consumo di calorie e riduce il rischio di diabete, fegato grasso e obesità.
il ricercatore Christopher Adams , coordinatore dello studio, assicura che la pelle di mela abbia un composto chiamato acido ursolico, che aumenta la massa muscolare e il grasso bruno, i tessuti che aiutano a bruciare calorie.
Per verificare i risultati, sono stati analizzati gli effetti dell'acido ursolico nei topi a cui è stata somministrata una dieta ricca di grassi. Fornendo il composto, il grasso bianco è diventato marrone, il che riduce il rischio di obesità, diabete e fegato grasso.
Anche nella ricerca pubblicata nel PLoS ON magazine E, è dettagliato che la pelle di mela aumenta la resistenza e la resistenza degli animali, che stimola la combustione delle calorie.
A questo si aggiunge che la pelle di mela è anche riuscita ad aumentare la forza e la resistenza degli animali, e li ha fatti bruciare più calorie quotidianamente rispetto ad altri roditori con lo stesso peso e la stessa attività che non hanno ingerito l'acido ursolico. Quindi non aspettare più e goditi questi benefici in questa ricca ricetta del Federazione messicana del diabete .
Ingredienti per quattro porzioni
preparazione
Lavare e rimuovere i cuori delle mele; Fai attenzione che il fondo non si rompa. Riempili con il contenuto di una bustina di zucchero sostitutivo, cannella e mezzo cucchiaio di noci tritate.
Avvolgerli in un foglio di alluminio e metterli nel forno, precedentemente riscaldato a 125 gradi; Cuocere per 25 minuti. Lasciali raffreddare e pronti.
Servire su un piatto decorato con una fetta di cannella e un po 'di cannella spruzzata. Goditeli con un po 'di caffè, che grazie al suo effetto termogenico integra i benefici della pelle di mela. E tu, mangi la pelle di mela o preferisci pulirli?
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