Mele cotte

Secondo uno studio del Università dello Iowa, negli Stati Uniti , la pelle di mela favorisce il consumo di calorie e riduce il rischio di diabete, fegato grasso e obesità.

il ricercatore Christopher Adams , coordinatore dello studio, assicura che la pelle di mela abbia un composto chiamato acido ursolico, che aumenta la massa muscolare e il grasso bruno, i tessuti che aiutano a bruciare calorie.

Per verificare i risultati, sono stati analizzati gli effetti dell'acido ursolico nei topi a cui è stata somministrata una dieta ricca di grassi. Fornendo il composto, il grasso bianco è diventato marrone, il che riduce il rischio di obesità, diabete e fegato grasso.

Anche nella ricerca pubblicata nel PLoS ON magazine E, è dettagliato che la pelle di mela aumenta la resistenza e la resistenza degli animali, che stimola la combustione delle calorie.

A questo si aggiunge che la pelle di mela è anche riuscita ad aumentare la forza e la resistenza degli animali, e li ha fatti bruciare più calorie quotidianamente rispetto ad altri roditori con lo stesso peso e la stessa attività che non hanno ingerito l'acido ursolico. Quindi non aspettare più e goditi questi benefici in questa ricca ricetta del Federazione messicana del diabete .

 

Mele cotte

Ingredienti per quattro porzioni
 

  1. Quattro mele medie
  2. Sei cucchiaini di noci tritate
  3. Quattro bustine di sostituto dello zucchero
  4. cannella
  5. Foglio di alluminio

preparazione

Lavare e rimuovere i cuori delle mele; Fai attenzione che il fondo non si rompa. Riempili con il contenuto di una bustina di zucchero sostitutivo, cannella e mezzo cucchiaio di noci tritate.


Avvolgerli in un foglio di alluminio e metterli nel forno, precedentemente riscaldato a 125 gradi; Cuocere per 25 minuti. Lasciali raffreddare e pronti.

Servire su un piatto decorato con una fetta di cannella e un po 'di cannella spruzzata. Goditeli con un po 'di caffè, che grazie al suo effetto termogenico integra i benefici della pelle di mela. E tu, mangi la pelle di mela o preferisci pulirli?

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