• Potrebbe 8, 2024

È usato per migliorare il sapore e l'aroma delle salse o come ornamento in piatti messicani, ma lo sapevate che il coriandolo ha molti benefici per la vostra salute? Secondo il Biblioteca digitale di medicina tradizionale messicana , questa pianta è usata per alleviare le malattie dell'apparato digerente e per dare energia.

Tuttavia, ci sono altri studi che supportano l'efficacia di questa erba messicana per alleviare diversi tipi di disturbi; oltre ad essere un ottimo nutriente in qualsiasi dieta , essendo ricco di vitamine C, K e proteine, calcio, fosforo, potassio, tiamina, niacina e carotene.

Aggiungilo alla tua dieta!

1. Abbassa lo zucchero nel sangue. Secondo uno studio pubblicato nel Indian Journal of Experimental Biology Il coriandolo agisce come antiossidante e regolatore del glucosio ematico.

2. Aumenta la produzione di insulina. Stimola la secrezione di insulina, che è utile per prevenire lo sviluppo del diabete, afferma la ricerca pubblicata sulla rivista Ricerca di fitoterapia .

 
3. Proteggi il tuo sistema nervoso Uno studio pubblicato sulla rivista Neurobiologia molecolare Spiega che il coriandolo ha proprietà antinfiammatorie, che aiutano a proteggere il cervello dalle malattie neurodegenerative.
 

4. Abbassa il colesterolo Un'indagine pubblicata nel Journal of Ethnopharmacology Precisa che riduce i livelli di colesterolo nel sangue, così come le tossine del colon.

5. Previene il cancro. Offre benefici di protezione contro gli effetti dannosi dei lipidi nel colon, che favoriscono lo sviluppo di questa neoplasia.
 

6. Ti protegge dalla salmonella. Il coriandolo contiene un composto chiamato dodeceale che elimina la salmonella e previene lo sviluppo di altre malattie.

7. Migliora la tua digestione. Questa pianta stimola la funzionalità epatica e i movimenti intestinali.

8. Riduce il dolore da artrite Per le sue proprietà antinfiammatorie è utile ridurre il disagio causato dall'artrite.