• Potrebbe 4, 2024

Senza rendercene conto, i prodotti alimentari che consumiamo potrebbero avere sostanze dannose per la nostra salute, poiché secondo uno studio pubblicato nel Journal of Epidemiology and Community Health , i prodotti chimici aderiscono al cibo attraverso scatole o involucri.

Nell'inchiesta è dettagliato che l'uso di prodotti chimici per lo stoccaggio di alimenti può essere pericoloso per la salute, perché sono utilizzati in grandi quantità.

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7 rischi per la salute

Gli autori dello studio precisano che i consumatori sono esposti a più di quattromila sostanze chimiche al giorno, senza rendersene conto. Alcuni di questi sono formaldeide, melamina, bisfenolo compreso A (BPA), tributilstagno, triclosan e ftalati.

Questi prodotti chimici sono usati per fare bottiglie di plastica, vasellame e coprire l'interno delle lattine per evitare che si arrugginiscano, e i danni più comuni che sono stati rilevati sono:

1. Pietre nel rene e nella vescica
2. cancro
3. Insufficienza renale
4. asma
5. obesità
6. Malattie del cuore
7. Insulino-resistenza

Tuttavia, i ricercatori dicono che è necessario continuare ad analizzare i danni generati da queste sostanze chimiche agli esseri umani, così come le quantità che influenzano il cibo. E tu, quanto spesso consumi prodotti in scatola?