Turchia ricca di proteine ​​e ridotta di grassi

il carne di tacchino è uno dei più raccomandati dai nutrizionisti, perché contiene poco grasso ed è ricco di proteine .

Il seno è la parte più magra. Anche il tacchino è una fonte di proteine , vitamine dal gruppo di Complesso B come B1, B3, B5, B6, biotina, B12 e acido folico e minerali come fosforo, potassio, magnesio, ferro e zinco.

il tacchino Può essere preparato in diversi modi: fresco con verdure, arrosto o al forno. Si raccomanda sempre di preparare il ripieno indipendentemente dalla preparazione del tacchino, perché se è impregnato di grasso la sua consistenza diventa pastosa.

Qui ti diamo una ricetta, così puoi goderti questo delizioso piatto. Mangerete bene e soddisferete il vostro appetito in modo naturale senza la paura di ingrassare.

Tacchino al forno

ingredienti:

  1. 1 tacchino da 4 kg
  2. 1/2 tazza di succo d'arancia
  3. 1/2 tazza di olio d'oliva
  4. Aglio tritato
  5. 1 cucchiaino di polvere di pepe nero
  6. 250 grammi di panela
  7. 1 rametto di prezzemolo tritato
  8. 2 cucchiai di buccia d'arancia grattugiata
  9. Sale a piacere

Pulisci il tacchino . Mescolare il succo con la buccia d'arancia, l'olio, l'aglio, il pepe e il sale. Ora condisci con questa miscela il tacchino. Aggiungere il formaggio con l'uvetta, il prezzemolo; Riempi il tacchino

Chiudere l'apertura con un ago con ghiaccio forte, coprirlo con un foglio di alluminio e portarlo al forno preriscaldato a 180 ° C per quattro o cinque ore (1 ora per kg). All'ultima ora finale rimuovere il foglio di alluminio a marrone.


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