• Potrebbe 4, 2024

Alcune sostanze chimiche utilizzate in involucri e contenitori di plastica per alimenti potrebbero contribuire al diabete e obesità infantile, affermano nuovi studi di Università di New York (NYU) e Michigan , pubblicato nel Rivista pediatrica .

Uno studio collega gli ftalati a una maggiore insulino-resistenza nei bambini, mentre l'altro associa il bisfenolo A (BPA) ad un elevato indice di massa corporea (BMI) e l'aumento dei girovita, entrambi dovuti all'uso di contenitori di plastica.

Potresti anche essere interessato: La plastica in PVC genera sovrappeso?

Fattori dell'obesità infantile

"Vi è una crescente preoccupazione che le sostanze chimiche ambientali possano contribuire in modo indipendente alle malattie infantili legate all'epidemia di obesità", ha affermato. Dr. Leonardo Trasande, autore dello studio sugli ftalati e professore associato di pediatria e medicina ambientale presso la NYU School of Medicine.

Gli ftalati sono sostanze chimiche che vengono utilizzate per ammorbidire e aumentare la flessibilità della plastica e del vinile. Si sospetta che siano degli interferenti endocrini e che i produttori abbiano smesso di usarli nei prodotti per l'infanzia, come oggetti da dentizione e ciucci.

Lo studio ha trovato che la resistenza a insulina nei bambini aumentato insieme ai livelli di un ftalato noto come di-2-etilesilftalato, o DEHP. "In particolare, si pensa che influenzino i geni che ne regolano il rilascio, ci sono altri meccanismi potenziali, ma questo è il meccanismo principale che ci riguarda".

Potresti anche essere interessato: L'obesità infantile cresce a causa del poco sonno

Proibisci alcune materie plastiche per i bambini

Nell'altro studio, il Dr. Donna Eng e i suoi colleghi di ricerca presso l'Università del Michigan , ha rilevato che alti livelli di BPA nelle urine erano associati ad un aumentato rischio di obesità.

Il BPA viene utilizzato per produrre resine in policarbonato ed epossidiche per un'ampia varietà di prodotti. Ad esempio, le lattine di alluminio possono utilizzare un rivestimento BPA per prevenire la corrosione.

È stato collegato a un'ampia varietà di problemi di salute, e il Food and Drug Administration (FDA) dagli Stati Uniti UU., Ne ha proibito l'uso in biberon, bottiglie, confezioni per lattanti e altri contenitori di plastica.