• Potrebbe 2, 2024

Per festeggiare il 15 settembre, quale modo migliore di farlo con deliziosi tamales .

Ci sono diversi sapori e colori, e il suo consumo è limitato dal suo ricco contenuto di carboidrati e grassi, ma non devi stare con il desiderio, se usi qualche trucco non ingrassare .

Secondo il Ufficio del Procuratore Federale dei Consumatori (Profeco) , i tamales sono caratterizzati dall'essere avvolti in foglie di mais o di banana, tuttavia, per renderli sani e con poche calorie si possono usare le piante per avvolgerli, quali altri suggerimenti li rendono più leggeri?

Goditi il ​​gusto senza sensi di colpa!

1. Mangia solo uno

Gli specialisti di Profeco precisano che un tamale da 100 grammi rappresenta 100 grammi di glucosio, fornisce quattro calorie per ogni grammo (400 calorie) e 450 calorie di grasso, cioè, Un pezzo ha 850 calorie.

2. Dì addio al pane

Dimentica il famoso "guajolota". Un tamale di 100 grammi equivale a 850 calorie e se aggiungi 100 del bolillo; In totale si consumano 950 calorie in un po 'di tempo, il che genera un aumento di peso.

3. Scegli la versione vegetariana

a Sara Ipatenco, scrittrice e collaboratrice della rivista SFGate , l'uso di verdure riduce notevolmente la percentuale di grasso.

4. Utilizzare olio d'oliva

Se sei il responsabile della preparazione, non esitare a sostituire il cibo, ad esempio, cambia il lardo per l'olio d'oliva. In questo modo riduci il grasso saturo, afferma Sara Ipatenco.

5. Cambia la carne per le verdure

Invece di maiale, usa verdure e verdure come rajas, spinaci, mais, fiori di zucca e carote. Lascia volare la tua immaginazione e crea le tue creazioni.

6. Cambia i formaggi ad alto contenuto di grassi

Se non puoi vivere senza il formaggio, scegli quelli a basso contenuto di grassi come la panela o la ricotta.

7. Condividi

Se sei caduto in tentazione e vuoi provare questo piacere pre-ispanico, condividi metà con il tuo amico, partner o familiare. Quindi riduci le calorie e non stare con il desiderio.

Gli specialisti della Profeco assicurano che il tl'amal è ricco di carboidrati , ma se viene ingerito sporadicamente, non ha ripercussioni sulla salute. Tuttavia, il consumo eccessivo favorisce lo sviluppo di sovrappeso o obesità, che colpisce sette messicani su 10 .