Strudel di mele e pere

In questa stagione tutto sembra a noi e non devi privarti di qualcosa se impari a bilanciare la tua dieta, ecco perché intervistiamo lo Chef Karen León, per darci delle opzioni salutari per i nostri lettori di GetQoralHealth.

 

Queste date devono cercare di reinventare noi stessi, dare una svolta leggermente più sana al Natale, ovviamente dando sapore tradizionale; il tema dei romeritos, brodo di camaron, il merluzzo ha una parte importante, culturalmente parlando pesa molto nella gastronomia. Ma se è per la salute, vale la pena di osare di mangiare in modo diverso. "

Qui vi lasciamo 2 opzioni che amerete, senza zucchero e perfette per chi deve prendersi cura dei propri livelli di glucosio:

 

Strudel di mele e pere

 

  • 2 mele d'oro 2 pere
  • 1 C olio d'oliva
  • 1 sciroppo di agave
  • Pizzico di cannella
  • 200 g di pasta Philo

In una padella calda con olio d'oliva, pezzi di mela e pera saltati, addolcire con lo sciroppo d'agave e condire con la cannella. Stendere un foglio di pasta al philo e riempire con la miscela di mele e pere e rotolare. Cuocere a 180 ° per 20 o 25 minuti e servire.

 

Tazza di frutti rossi con yogurt leggero e scorza d'arancia


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