• Aprile 26, 2024

Ricercatori del Università della Nuova Zelanda Recentemente hanno identificato una lista dei cibi peggiori che dovresti evitare se hai intenzione di perdere peso.

Tra le sue raccomandazioni, gli esperti suggeriscono di non rimanere impressionati (molto meno) dalle etichette di quegli alimenti che dicono "leggero", "sano", "naturale" o "a basso contenuto calorico". Un esempio: il granola viene venduto come prodotto a basso contenuto di grassi e ipocalorico, mentre in realtà non lo è.

In questo senso, Rebeca Castro Leyva, capo della nutrizione e dietetica dell'ospedale generale della zona 2-A Troncoso dell'IMSS, concorda con gli specialisti della Nuova Zelanda e assicura che i cibi leggeri non siano miracolosi o promuovano la perdita di peso, in quanto contengono additivi, vegetali o sintetici, il cui consumo giornaliero può persino tradursi in un problema di salute in organi chiave, come i reni .

Per prendere una dieta corretta senza ricorrere a prodotti leggeri, è necessario rimuovere il grasso dagli alimenti naturali, mangiare quelli che hanno più fibre e bere una media di due litri di acqua al giorno, raccomanda questo dietista.

I 10 cibi che dovresti evitare

Sebbene la lista dei ricercatori del Università di Otago, Nuova Zelanda contiene 49 alimenti (molti dei quali poco consumati in Messico), a GetQoralHealth vi diciamo quali sono i 10 che hanno molte calorie e pochi benefici nutrizionali.

1. Pane bianco Non ha valore nutrizionale ed è pieno di carboidrati.

2. Cereali senza zucchero. Di solito li pubblicizzano come "barrette energetiche a basso contenuto calorico", ma in realtà hanno una grande quantità di dolcificanti.

3. Olio vegetale Di solito è altamente elaborato. È sempre meglio optare per l'olio extravergine d'oliva.

4. Latte intero . Se hai bisogno di calcio nella tua dieta, è possibile integrarlo. Tuttavia, di solito ha un sacco di grasso. Il latte scremato è un'alternativa migliore, oppure puoi provare la soia o il latte di mandorle.

5. Patate . Occasionalmente, non è così male consumare patate, specialmente se vengono cotte al vapore, al forno o in purea. Tuttavia, non sono raccomandati a causa del loro alto contenuto di amido.

6. I condimenti per l'insalata possono essere molto nutrienti se mantenuti semplici . Una combinazione di aceto (che controlla lo zucchero nel sangue) - e oli vegetali (pieni di acidi grassi e persino antiossidanti) è benefico. Ma le medicazioni "zero grassi" contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e zuccheri nascosti.

7. Le verdure possono essere crude o leggermente cotte. Consumare molta fibra può gonfiare lo stomaco, che ti farà sentire gas e può anche causare stitichezza.

8. Salsicce . Gli esperti inoltre non raccomandano il consumo di carni fredde libere o povere di grassi. In ogni caso, è meglio mangiare il tacchino o il petto di pollo.

9. Succhi di frutta in vaso. Molte volte, per non bere bibite o bevande zuccherate, pensiamo che bere i succhi di frutta sia l'opzione migliore per la nostra dieta. Tuttavia, dobbiamo stare attenti poiché molti succhi di frutta industrializzati contengono additivi, concentrati e zuccheri extra.

10. Ricotta . Anche se è stato raccomandato di perdere peso a causa delle sue poche calorie e di un'alta percentuale di proteine ​​che ci aiuta a mantenerci più a lungo sazi, il lato oscuro della ricotta è il suo effetto sulla pressione dovuto al suo alto contenuto di sodio.

Una tazza "leggera" può contenere fino a 900 mg di sodio, il 35% di quello consigliato in un giorno.

Come puoi vedere, alcuni degli alimenti peggiori da mangiare con una dieta sono davvero sorprendenti e ti impediscono di raggiungere il tuo obiettivo: perdere peso.

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