• Aprile 27, 2024

Se vuoi avere un peso sano e una buona qualità della vita, hai solo bisogno di mangiare una dieta equilibrata, ma come puoi imparare a combinare i cibi o scegliere quelli che sono giusti per te?

A volte, si consumano cibi che aumentano il livello di calorie, che impedisce di perdere peso, tuttavia, si può imparare a sostituire gli alimenti per progettare un dieta equilibrato e sano

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Sostituisci senza aumentare di peso!

Una buona ragione per imparare a sostituire il cibo è terminare la routine alimentare. In questo modo, per diversificare i menu, i nutrizionisti hanno creato sistemi di controllo del peso che conosci come punti, equivalenze o porzioni.

Ad esempio, nella dieta considerata dei punti, ogni alimento ha un certo valore numerico, lo stesso che bisogna sommare per arrivare alla quantità di assunzione adeguata. È molto importante consumare tutti e ciascuno dei punti consigliati.

D'altra parte, in una dieta di sostituti, puoi scambiare alcuni cibi con altri dello stesso gruppo, devi solo conoscere bene l'equivalenza delle porzioni.

Cereali: 1 torta calda = mezzo cucchiaio (cda) di miele e 1 cucchiaio di avena
Proteine: 90 grammi di pesce = 90 g di carne bovina
Verdure: questo tipo di cibo è gratuito
Frutta: 1 tazza di ananas = 200 ml di succo di mela Sorriso Natura, 100% succo

Queste equivalenze o sostituti sono raggruppati in base a calorie, carboidrati (carboidrati), proteine ​​e grassi, che dovrebbero avere una certa somiglianza.

Nel caso della frutta, i nutrizionisti lo considerano parte di una dieta equilibrata, ma come gli altri due gruppi, cereali (carboidrati) e alimenti di origine animale o legumi (proteine) l'eccedenza viene convertita in grasso, è per che dobbiamo conoscere la porzione corretta di ogni frutto da consumare.

I frutti sono un'importante fonte di vitamine, minerali (nutrienti inorganici) e fibre. Quindi la differenza tra loro è la quantità di vitamine che contengono.