Quali sono i pericoli dietro questo cremoso dolce?

La forma di presentazione è infinita: caffè, tè, torte, panini o da solo; La panna montata è uno dei componenti di pasticceria più richiesti. Tuttavia, quanto è benefico per la tua salute?

In un rapporto della catena di caffè in Starbucks, in risposta a una nuova regola del FDA (la Food and Drug Administration degli Stati Uniti) , il negozio ha informato i suoi clienti quante calorie sono incorporate nel corpo per ogni prodotto alimentare; esempio di questo è un piccolo bicchiere di frappucciono con panna montata, che contiene 300 calorie.

 

Quali sono i pericoli dietro questo cremoso dolce?

1. Completare la dose di grasso. Una tazza di panna montata di 60 grammi, ha un totale di 154 calorie suddivise in: 32% di carboidrati, 9% di proteine, 59% di grassi. il Dipartimento di nutrizione e dietetica, Indica che tutti i grassi sono ricchi di energia, ma un eccesso di questi può aumentare il rischio di sviluppare malattia coronarica in quanto aumenta i livelli di colesterolo.

2. Una droga pericolosa. La panna montata che si ottiene solitamente nei centri commerciali è fatta con ossido di azoto, invece di anidride carbonica. Questo è un gas con un odore dolce e tossico. Negli Stati Uniti è chiamato "whip-its" e viene consumato dagli adolescenti come stimolante. Conosciuto anche come "gas di risate", provoca allucinazioni e uno stato di euforia.

3. Diabetici? Oltre ad avere un alto contenuto di grassi, la panna montata viene preparata con zucchero o sostituita, per questo motivo le persone con problemi di glucosio (diabete) dovrebbero limitare il loro consumo.

Lasciare il cibo delizioso come la panna montata è complicato, quindi, GetQoralHealth ti dà una ricetta leggera in modo che tu possa godertela di tanto in tanto senza rimorsi:

 

ingredienti

1. 3 cucchiai di acqua.

2. ½ cucchiaino di gelatina non aromatizzata.

3. 1/3 di latte scremato in polvere.

4. Dolcificante artificiale da gustare.

 

elaborazione

1. Mescolare tutti gli ingredienti con un frullatore.

2. Una volta sbattuto, conservare in frigorifero per circa 2 o 3 ore.

Ricorda, una dieta equilibrata e moderata ti consentirà di godere di una salute ottimale.


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